蒜香雞翼＠光波爐

上回說到兩磅雞翼做兩種口味，今次是乾身蒜香味，光波爐做出來好似bbq。

材料：
雞翼 1磅

醃料：
魚露 1湯匙
糖 1茶匙
鹽 1茶匙
胡椒粉 1茶匙
蒜蓉 3湯匙
乾蔥蓉 3湯匙
紅辣椒仔 1隻

做法：皮向下低架200度18-20分鐘，中途反轉一次